Väärikas ja värskendav vahuvein. Hea seltskonnajook, suurepärane aperitiiv. Sobib erinevate mereandide ja koorikloomade kõrvale. Samuti lõheroogadega, külmade suupistete ning salatitega, eelroogade, kana- ja sealihatoitudega.

Värske ja karge, küllusliku hõrgu marjasusega ja nõtke tasakaalus happesusega. Taustal eristub veel krõbeda saiakooriku nüansse. Maitse on hea struktuuriga, marjane-puuviljane, domineerivad pohlad, kreek, jõhvikas ja taustal põldmurakas. Tunda on ka tsitruseid ja virsikut. Järelmaitse on hõrgu marjasusega ja kergelt mineraalne. 

Serveerimistemperatuur 8-10 ˚C
Tootjamaa: Itaalia, Franciacorta, Lombardia
Viinamarjasort: Pinot Nero 45%, Chardonnay 45%, Pinot Bianco 10%
Alkohol: 12,5%
Aasta: NV